Как заказать на iherb, используйте промокод iHerb для получения скидки!
Производится путем культивирования дрожжей с сахарным тростником и кормовой патокой, которые вместе обладают ярким, ореховым, сырным и кремовым вкусом. Используемая вместо сыра пармезан, или в качестве добавки к попконту, наша продукция является источником белка и витаминов группы В, при низком содержании жира и натрия.
Зеленый чили и миндальный крем
Ингредиенты:
1/2 стакана миндаля
1 столовой ложки питательных дрожжей
1/2 ч.л. чесночного порошка
1/2 ч.л. чесночного порошка чили
1/2 чайной ложки молотого тмина
1/4 чайной ложки сухих водорослей
1/4 чайной ложки соли
1/2 стакана сафлорового масла
1/4 стакана воды
1 ст.л. яблочного уксуса
1 ч.л. лимонного или лаймового сока
1 банка (4 унции) зеленого чили
2 столовые ложки киндзы
Инструкции
Начните с очистки миндаля: в небольшую кастрюлю налейте воды на 2 дюйма и доведите до кипения. Добавьте миндаль и варите 1 минуту. Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть в течение 3 минут. Достаньте миндаль из воды, сдавите большим и указательным пальцем, чтобы снять кожуру, и отложите на 5 минут, чтобы дать остыть и высохнуть.
Положите миндаль в блендер или кухонный комбайн и перемалывайте 1-2 минуты. Добавьте питательные дрожжи, чесночный порошок, порошок чили, тмин, бурую водоросль, соль и смешивайте в блендере 30 секунд.
Смешайте масло и воду в мерном стакане и добавьте смесь в блендер. Соскребите остатки со стенок контейнера, добавьте уксус и лимонный сок и продолжайте смешивать в течение 1-2 минут, до загустения. Переложите смесь в плотно закрывающийся контейнер и добавьте зеленый чили и киндзу. Охладите в холодильнике в течение 30 минут или дольше, чтобы позволить смешаться вкусам.
Используйте как замену сметаны в блюдах, как ингредиент для намазывания на сендвичи, или в качестве соуса для овощей и зелени.
Состав | ||
Размер порции: 2 столовые ложки (16,0 г) | ||
- | На порцию | % суточной нормы |
Калории | 60 | - |
Калорий из жиров | 5 | - |
Всего жиров | 1 г | 1% |
Транс-жиры | 0 г | - |
Холестерин | 0 мг | 0% |
Натрий | 5 мг | 0% |
Всего углеводов | 5 г | 2% |
Диетическая клетчатка | 4 г | 15% |
Сахар | 0 г | - |
Белок | 8 г | - |
Витамин А | - | 0% |
Витамин С | - | 0% |
Кальций | - | 0% |
Железо | - | 4% |
Тиамин | - | 670% |
Рибофлавин | - | 590% |
Ниацин | - | 290% |
Витамин В6 | - | 480% |
Витамин В12 | - | 130% |
* Процент суточной нормы (DV) основан на диете в 2,000 калорий. |
Сухие дрожжи, ниацин, пиридоксина гидрохлорид (В6), рибофлавин (В2), тиамина гидрохлорид (В1), фолиевая кислота, витамин В12.
Данный интернет-сайт и материалы, размещенные на нем носят исключительно информационный характер и ни при каких условиях не являются публичной офертой.