Bob's Red Mill, Живая пшеничная мука с глютеном, 22 унции (623 г)

• Вес Отправления: 1.66 фунты (0.75 кг)
• Количество в Упаковке: 22 oz (623 g)
• Размеры: 2.6 x 3.8 x 7.2 in, 1.4 фунты (0.64 кг)

Описание

• Полностью натуральная продукция
• Кошерная продукция

Bob's Red Mill Vital Wheat Gluten производится из натурального белка, содержащегося в эндоспермии пшеницы. При смешивании с водой, она становится эластичной и мякгой. Добавленная в тесто, она оберегает его от газа и пара и придает больший объем. Особенно полезно ее использовать при приготовлении хлеба из цельнозерновой муки.

Вы можете сами убедиться в качестве!

Bob's Red Mill - это самая уникальная мука на Северо-Западе. Мы используем проверенный временем жерновой помол. Порадуйте свою семью продуктами из цельнозерновой муки.

Рекомендации по применению

Bob's Vital Wheat Gluten содержит 75-80% белка. Добавьте одну столовую ложку на каждую чашку муки, чтобы улучшить текстуру и эластичность.

Состав

Другие ингридиенты

Пшеничный глютен.

Произведено на фабрике, которая также обрабатывает лесные орехи, сою, пшеницу, яйца и молоко.

Важно

Рекомендуется хранить в холодильнике или морозильной камере.