Как заказать на iherb, используйте промокод iHerb для получения скидки!
Арроурут производится из высушенного корня тропического растения. Это загуститель, который можно использовать вместо кукурузного крахмала. В качестве загустителя, его можно использовать в супе, соусе и пудинге. Он не имеет собственного вкуса и легко усваивается. Арроурут лучше всего использовать в конце приготовления, прямо перед варкой, так как продолжительное нагревание ослабляет его качества загустителя. Также он является отличным ингредиентом для выпечки без глютина.
Продукция Bob's Red Mill тестируется в собственной лаборатории контроля качества. Мы используем метод тестирования ELISA Gluten Assay для гарантии отсутствия в продукции глютина.
Ванильный пудинг
6 ст.л. Bob's Red Mill Arrowroot Starch/Flour
4 стакана соевого или рисового молока
½ стакана кленового сиропа
щепотка соли
2 ч.л. ванили
1/2 ч.л. мускатного ореха
Растворите арроурут в ¼ стакана молока. Смешайте оставшееся молоко, сироп и соль в отдельной посуде. Поставьте на средний огонь и варите, постоянно помешивая. Добавьте арроурут и размешивайте до загустения. Снимите с огня. Добавьте ваниль и мускатный орех. Налейте в посуду, в которой все будет подаваться на стол, и поставьте в холодильник.
Состав | ||
Размер порции: 1/4 чашки (32 г) | ||
Порций: 17 | ||
- | На порцию | % от суточной нормы* |
Калорий | 110 | - |
Калорий из жиров | 0 | - |
Всего жиров | 0 г | 0% |
Насыщенных жиров | 0 г | 0% |
Транс жиров | 0 г | - |
Холестерин | 0 мг | 0% |
Натрий | 0 мг | 0% |
Углеводов | 28 г | 9% |
Клетчатка | 1 г | 4% |
Сахар | 0 г | - |
Белок | 0 г | - |
Витамин A | - | 0% |
Витамин C | - | 0% |
Кальций | - | 0% |
Железо | - | 0% |
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий |
Крахмал арроурута.
Произведено на фабрике, которая также обрабатывает лесные орехи и сою.
Данный интернет-сайт и материалы, размещенные на нем носят исключительно информационный характер и ни при каких условиях не являются публичной офертой.