Как заказать на iherb, используйте промокод iHerb для получения скидки!
Бобы нута, также известные под названием бараний горох, - это один из основных продуктов питания Средиземноморья, Индии и Ближнего Востока. Они содержат высококачественный белок, придают "мясистость" супам и салатам и превосходны в молотом виде aв таком блюде, как хумус. Эти круглые темно-желтые бобы чуть крупнее среднего гороха имеют крепкую текстуру и мягкий, напоминающий орехи вкус.
Рационы, богатые цельными зернами и другой растительной пищей с низким содержанием жиров, насыщенных жиров и холестерина, снижают риск сердечных заболеваний и некоторых форм рака.
Лучше всего хранить в холодильнике или морозилке.
Бобы, горох и чечевица являются естественными продуктами сельского хозяйства. Даже при использовании современной техники не всегда удается избавиться от инородного материала. Переберите и промойте перед готовкой.
Простой способ приготовления
Замочите бобы на ночь. Слейте воду и промойте их. Налейте воды из расчета 4 чашки на каждую чашку бобов нута. Вода должна покрывать их сверху на 3-5 см. Доведите до кипения; уменьшите огонь и варите около 2 часов. Или готовьте в скороварке 12-15 минут.
*из 1 чашки сырых бобов получается 2 - 2 1/2 чашки готовых.
*Готовые бобы можно хранить до 1 недели в холодильнике и до 6 месяцев в морозилке.
Garbanzo beans
Manufactured in a facility that also uses tree nuts, soy, wheat and milk.
Beans, peas, and lentils are natural agricultural products. Despite use of modern agricultural equipment, it is not always possible to remove all foreign material. Sort and rinse before cooking.
Данный интернет-сайт и материалы, размещенные на нем носят исключительно информационный характер и ни при каких условиях не являются публичной офертой.